о кулинарии и здоровом питании
Овсяный хлеб с кусочками бекона Овсяный хлеб с беконом – один из моих самых любимых рецептов домашнего хлеба. Оригинальный рецепт был просто овсяным. Я обожаю овсянку с фруктами на завтрак, ни один завтрак не является таким питательным и в тоже самое время легким. Достаточно …
Подсчитываем нужные калории Калории — это такие мелкие вредители, они обычно приходят ночью и ушивают одежду… Все, кто хоть раз пытался сеть на диету или искал приемлемую диету для себя, слышал, что нужно вести подсчет калориям. Подсчитывать-то нужно, только как это сделать. Команду «на …
Говядина по-монгольски или стейк со сладким перцем и луком Говядина по-монгольски – отличное блюдо для тех, кто любит восточную кухню, и особенно мясо в сладком соусе. Соус получается нежным, не приторно сладким, несмотря на количество сахара, и приятно острым, говядина – мягкой и очень-очень …
Итальянский суп с сосисками или прозрачный суп Минестроне Итальянский суп с сосисками по вкусу очень напоминает более привычный нам суп с фрикадельками. Должна признаться, что в студенческие годы мы готовили суп с сосисками под названием «Убей голод». Правда, готовился он из Мивины и самых …
Зеленый соус из шпината или листовой капусты С соусом из шпината, а правильнее – зеленым соусом или соусом из листовой капусты, я «познакомилась», когда приехала жить в Данию. Этот соус готовят даже для рождественского стола, не смотря на то, что он очень легок, достаточно …
Икра баклажанная, или заморская Баклажанная икра хороша тем, что она может заменить соус, кетчуп и салат. Икра из баклажанов прекрасно сочетается с картофелем, мучными изделиями и кашами. А самое важное то, что она может быть и самостоятельным блюдом. Я люблю накладывать икру на кусочек …
Чтобы такого съесть, чтобы похудеть – Ты кем на Новый Год будешь наряжаться? – Сугробом. Снежинки из меня не получится… Новогодние праздники подошли к победному завершению, и многие тяжело вздыхают, выкатываясь из череды застолий. «Пища у вас какая-то некалорийная, поел – и нет сил …
Пирог-крошка с клюквой — ягодный сметанник с нежным рассыпчатым верхом Пирог крошка с клюквой – это плохой перевод на русский крамбкейка (crumb — крошка, cake – пирог). Крамбкейки очень популярны среди американцев, хотя и не считаются праздничным десертом. Вы вряд ли встретите крамбкейк в …