Лимонно-ягодный йогуртовый кекс

Лимонно-ягодный йогуртовый кекс

Лимонный и ягодный — непревзойденная свежесть   Лимонно-ягодный йогуртовый кекс имеет мягкую, кремовую и маслянистую текстуру. Этот непревзойденно сочный, с ароматом свежего лимона, пропитанный греческим йогуртом и ягодной мякотью, является щедрой капелькой солнца в форме кекса. Шоколад? Карамель? Арахисовое масло? Нет, не сегодня. Этот йогуртовый …

Весенний салат из свеклы

Весенний салат из свеклы

Простой овощной салат из зеленого салата и свеклы с пикантной заправкой   Весенний салат из свеклы — яркий, свежий, фантастическое дополнение к мясу на гриле. Непривычное сочетание зеленых салатов и свеклы. Вкусная и полезная заправка. Ну, что может быть проще, а красота какая, не надо …

Куриная грудка с ананасом в тропическом стиле

Куриная грудка с ананасом в тропическом стиле

Ананасные куриные кусочки — вкус отпуска на островах   Куриная грудка с ананасом — это стир-фрай куриного филе, ананасов и свежих овощей под пикантно-сладким соусом. Стир-фрай — это способ жарки на сильном огне и постоянном помешивании, очень популярный в азиатской кухне. Поэтому этот рецепт в …

Закуска «Пельмени»

Закуска «Пельмени»

Симпатичные слойки-пельмешки   Закуска «Пельмени» — интересный вариант воздушного слоеного теста с сочной начинкой из грибов, сыра, лука. Интересен этот вариант тем, что оригинальная подача отлично подойдет для праздничного стола, вечеринки или фуршета. Сочетание грибов, карамелизованого лука и сыра создает нежный и ароматный вкус. И …

Суп «После Дня Благодарения»

Суп «После Дня Благодарения»

Яркий, питательный, витаминный суп из индейки   Думаю, название супа «После Дня Благодарения» объяснять не нужно. Есть такая традиция у американцев, готовить суп из остатков индюшки на следующий день после Дня Благодарения. Конечно, этой традиции придерживаются те американцы, которые отмечают этот праздник с индюшкой запеченной …

Пасхальный ореховый кулич-краффин

Пасхальный ореховый кулич-краффин

Новая версия пасхального кулича   Пасхальный ореховый кулич-краффин – бесподобная выпечка, которая стала достойным дополнением к классическим куличам в моем кулинарном блокноте. Благодаря начинке кулич-краффин получается мягким и сочным с насыщенным ореховым вкусом. Тесто просто шикарное, если попробуете один раз, вам обязательно захочется приготовить этот …

Пирог «Филадельфия»

Пирог «Филадельфия»

Фруктовый тарт на основе из теста со сливочным сыром   Особенность пирога «Филадельфия» – тесто на основе сливочного сыра. Самым популярным сливочным сыром в Америке является сыр Филадельфия, что и объясняет название пирога, хотя заменой может стать любой сливочный или творожный сыр. Процесс приготовления основы …

Балтиморские крабкейки

Балтиморские крабкейки

Рыбные котлетки от поваров из Мэриленда   Крабкейки – это разнообразные рыбные котлетки, с мясом крабов в качестве основного ингредиента. Крабкейки довольно популярны в любом регионе США, но жители Мэриленда говорят, что крабкейки – это не просто еда, это стиль жизни. Только здесь они являются …