о кулинарии и здоровом питании
Бисквит – это вид кондитерского теста и получаемого из него изделия, которое может быть основой для бисквитных тортов, пирожных, десертов. На нашем сайте можно найти множество рецептов на основе бисквита.
Лимонный и ягодный — непревзойденная свежесть Лимонно-ягодный йогуртовый кекс имеет мягкую, кремовую и маслянистую текстуру. Этот непревзойденно сочный, с ароматом свежего лимона, пропитанный греческим йогуртом и ягодной мякотью, является щедрой капелькой солнца в форме кекса. Шоколад? Карамель? Арахисовое масло? Нет, не сегодня. Этот йогуртовый …
Американский десерт Bananabread Банановый кекс – один из самых популярных десертов, который нравится всем или почти всем. Американцы называют его Bananabread, что буквально переводится как «банановый хлеб». Конечно, это не хлеб, а кекс, получивший такое название скорее всего из-за формы: часто его выпекают в …
Бисквитный пирог с клюквой Рождественский клюквенный пирог не является традиционной рождественской выпечкой, хотя я пеку его практически на каждое Рождество. Замороженную клюкву можно найти в любое время года в американских магазинах. А вот свежую без труда можно купить в любом продуктовом магазине только перед …
Торт из трех ингредиентов – практичное решение Этот рецепт шел под анонсами как находка японских изобретателей. Изобретением это назвать сложно, так как взбитые яйца с сахаром прекрасно запекаются в духовке и не разваливаются. Меня в торте из трех ингредиентов зацепило другое – возможность поесть …
Пирог кофе-кейк – сметанник с хрустящей сахарной присыпкой Что такое кофе-кейк и с чем его едят? Пироги, готовящиеся с использование какао или кофе тоже называют кофе-кейками. Так иногда даже тирамису называют. Но это скорее от непонимания, раз с кофе, значит кофе-кейк. А вот вовсе …
Пирог с клюквой — терпковатое наслаждение Если такая ягода как клюква и существует, то только, чтобы можно было испечь пирог с клюквой:). На достоинствах ягоды останавливаться не будем, всем известно, что витаминов в ней так много, что взбодрит даже самый грустный иммунитет. В ноябре, …
Рулетик с джемом или страдания по сгущенке Сгущенка — как много в этом слове. Нет-нет, не подумайте, это не то, что я могу есть ложками и без хлеба. Но со сгущенным молоком связаны особенные чувства и воспоминания. Сейчас заходишь в любой магазин и просто …