о кулинарии и здоровом питании
Выпечка из дрожжевого теста — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус.
Новая версия пасхального кулича Пасхальный ореховый кулич-краффин – бесподобная выпечка, которая стала достойным дополнением к классическим куличам в моем кулинарном блокноте. Благодаря начинке кулич-краффин получается мягким и сочным с насыщенным ореховым вкусом. Тесто просто шикарное, если попробуете один раз, вам обязательно захочется приготовить этот …
Творожный десерт со сливами и фруктовой глазурью Фруктовая пицца со сливами – замечательный десерт, который может стать гвоздем программы для встречи с друзьями, пикника, или просто особенным десертом для семьи «просто потому что». Легко готовить, еще легче произвести впечатление, как вкусом, так и вешним …
Пышныe бyлoчки-плюшки c caхapoм и кopицeй в видe cepдeчeк и не только Эти плюшки я всегда пеку к пасхе. Во-первых, так всегда делала моя мама. Выпечка паски – особая гордость большинства хозяек, никто не печет только одну паску, потому что хочется угостить своим кулинарным …
Закусочный пирог с ветчиной и сыром Вы уже наверняка догадались, что пирог «Рождественская звезда» – это рождественский рецепт. На Рождество в этом году… да и каждый год, можно увидеть яркую звезду на западе сразу после заката. Астрономы говорят, что просто это видна Венера. Но …
Дрожжевой пирог с мясной начинкой Пирог «Подсолнух» – красивое оформление обыкновенного мясного пирога. В начинку можно брать любое мясо по вкусу и даже сделать пирог вегетарианским, использовав для начинки овощи. Мне очень понравилась идея сборки пирога. При несложной технике получается почти праздничное блюдо. Это …
Тыквенные пампушки для любого обеда Тыквенные пампушки очень похожи на мини-тыквочки. Идея булочек-тыквочек была найдена в процессе подготовки к Хеллоуину. Я пересматривала свои рецепты, надеясь придумать что-то оригинальное для маленьких сладкоежек. И, как часто это бывает, ищешь что-то одно, а находишь совсем другое, что …
Дрожжевой пирог с начинкой из фарша по-турецки Турецкая почка – дрожжевой пирог с начинкой из мясного фарша с добавлением фасоли. Турецкая – потому что из турецкой кухни. А вот почему почка, не знаю. Может быть, потому что внешний вид пирога напоминает почку. Недавно я …
Кулич – непременный атрибут пасхального стола Пасхальный кулич – это особый, «праздничный» вид хлеба. Я не могу похвастаться тем, что в нашей семье есть какой-то особенный рецепт кулича, который передается из поколения в поколение или улучшается добавлением или заменой ингредиентов. Знаю, что такие рецепты …