Бутерброды с виноградом и сыром

Бутерброды с виноградом и сыром

Традиционный датский бутерброд из черного хлеба и сыра   Бутерброды с виноградом и сыром стали моими любимыми, когда приехала жить в Данию. Я не люблю смешивать вкусы (исключение всегда составлял томатный сок с пирожным :-)), а теперь вот еще и это! В Дании бутерброды с 

Куриное филе под сыром

Куриное филе под сыром

Куриное филе в духовке с картофелем и луком под сыром   Бывают дни, когда просто теряешься, чего бы приготовить. Куриное филе, запеченное под сыром в духовке, – то блюдо, которое всегда может выручить в трудные минуты раздумий. Во-первых, блюдо содержит всеми любимые ингредиенты, а, во-вторых, 

Ракушки с начинкой из рикотты и моцареллы

Ракушки с начинкой из рикотты и моцареллы

Запеченные ракушки с начинкой из сыра под томатным соусом   Ракушки с начинкой – одно из самых любимых блюд в нашей семье. Это блюдо – праздничный вариант пасты с соусом, упрощенный вариант лазаньи. Начинку можно использовать как мясную, так и сырную. В общем, удобство и 

Хлеб с орехами и сухофруктами

Хлеб с орехами и сухофруктами

Орехи и сухофрукты — сладкий вкус лета   Хлеб с орехами и сухофруктами – вкусный и сдобный вариант домашнего хлеба. Интересно, что хлеб на вкус получается сладким, хотя по рецепту количество сахара не больше, чем для обычного хлеба. Видимо сладкие сухофрукты и дают такой «побочный 

Вареники с творогом

Вареники с творогом

Какой творог лучше использовать для вареников?   Варениками с творогом в Украине, да и не только там, никого не удивишь. Самое обычное блюдо, любимое многими, хотя есть такие любители вареников, которые предпочитают мясную начинку:) В этом случае это уже не вареники, а пельмени. Но это 

Булочки-узелки с ароматными травами

Булочки-узелки с ароматными травами

Булочки-узелки – пампушки с чесноком по-итальянски   Булочки-узелочки с чесноком по сути своей – пампушки с чесноком. Идеальное дополнение к борщу, да и к любому другому первому блюду, а также замечательная закуска, способная украсить и обогатить вкусом любой обед. Определенно, свежеиспеченный домашний хлеб — лакомство 

Гренки с начинкой

Гренки с начинкой

Гренки с начинкой или горячие бутерброды   У каждого рецепта есть своя история, только не каждая запоминается. Рецепт гренок с начинкой появился в моем блокноте в пути из пункта А в пункт Б. Блокнот этот вовсе не был предназначен для рецептов, но, как и в 

Фаршированный овощами перец

Фаршированный овощами перец

Фаршированный овощами перец – красивое и полезное блюдо   Фаршированный овощами перец может быть хорошим решением проблемы, чем украсить стол во время поста, а также красивым и полезным блюдом как дополнение к мясному. Красивое, разноцветное блюдо, главное – вкусное и малокалорийное. При словосочетании «фаршированный перец»