о кулинарии и здоровом питании
Домашний хлеб создает непередаваемую атмосферу уюта в доме. А хлебопечка — замечательная помощница в этом вопросе. На нашем сайте можно найти множество рецептов домашнего хлеба.
Домашний хлеб с добавлением лука и сыра Если и стоило изобрести хлебопечку, то как минимум ради хлеба с сыром и луком. Я совершенно серьезно говорю ооб этом. Я обожаю свою хлебопечку. Не за дизайн или обилие функций. А за возможность готовить тесто и хлеб …
Хлеб из семолины — просто загляденье, а не хлеб Хлеб на семолине считается очень итальянским. Я не буду утверждать, насколько это соответствует истине, но сами итальянцы очень любят хлеб на семолине, а они большие любители хлеба вообще – без хлеба не обходится ни один …
Булочки для гамбургеров — идеальный бутерброд Что мы знаем о гамбургерах и булочках для гамбургеров? У многих первая ассоциация будет с Макдональдсом. Я помню, как одна старушка с состраданием мне сказала: «Дитятко, как же ты там жить будешь, они ж там одними гамбургерами питаются!!» …
Имбирный хлеб или имбирный торт, решайте сами Имбирный хлеб — это скорее ароматно-пряный кекс или тортик. Потому что по вкусу очень напоминает имбирное печенье, только не имеет хрустящей корочки, характерной для печенья. Обладает очень выраженным специфическим (имбирным) вкусом. Также как и имбирное печенье, имбирный …
Еврейско-итальянский вариант пампушек — хала с травами и чесноком Хала с травами и чесноком — один из самых моих любимых хлебов для мясных бутербродов или острых закусок. Просто сказать, что итальянцы любят хлеб, это не сказать ничего. Хлеб едят, закусывая хлеб и вместе с …
Завтрак с орехово-медовым хлебом Медово-ореховый хлеб обладает ароматным, нежным, сладким, соблазнительным вкусом. Меня всегда восхищает, как мало ингредиентов нужно, чтобы приготовить вкусный хлеб. Орехи придают изумительный привкус, что делает хлеб еще привлекательнее. Структура мякиша мягкая, при этом достаточно прочная, что позволяет использовать хлеб для …
Хала — самый лучший сладкий хлеб Из всех дрожжевых булочек хала заслуживает самых лучших похвал. Нежная структура, воздушный мякиш, золотистый цвет, выраженный вкус, изумительно сладкий и невероятно ароматный хлеб. Мой ребенок называет халу турецким хлебом, путая название с халвой, восточным лакомством. Для меня хала …
Памперникель — вариант Бородинского хлеба Мне так нравится это название «Памперникель«. Я даже объяснить не могу почему. Нечто витиеватое, при это цельное в сочетаниях звуков. А уж как мне нравится этот хлеб, так это даже трудно описать. Во многих ресторанах подают свежий хлеб с …