о кулинарии и здоровом питании
Все рецепты сайта по типам блюд, блюд из типов продуктов, праздничных блюд, и прочее
Паста с соусом на водке — итальянский взгляд на алкоголь Мне кажется, что именно тоненькие макарончики особенно подходят к соусу на водке. Хотя в принципе можно использовать любой вид пасты. Практически в каждом итальянском ресторане предлагают на выбор просто томатный соус и соус на …
Если на праздничном столе вам подадут пасту с соусом, то скорее всего вы сильно удивитесь: «Макароны?!?!» В итальянской же кухне паста с соусом обязательное и непременное блюдо праздничного стола. Даже при том, что итальянцы любят есть пасту каждый день, праздничный стол без пасты не позволит …
Ржаной хлеб с тмином — незабываемый аромат Замечательный рецепт для любителей «серого хлеба». Бесподобный запах ржаного хлеба наполнил кухню еще до того, когда хлеб был готов. Мой сын обычно говорит, что ржаной хлеб не может быть съедобным. Попробовав этот, он сказал, что это самый …
Для любителей по-острее — острые куриные крылышки Считается, что острые куриные крылышки — хорошая закуска к алкоголю. Но почему к алкоголю? Острые куриные крылышки — просто универсальная закуска для любителей остренького, а также достаточно самостоятельно, как самостоятельное блюдо. Уж простите за тавтологию). Один мой …
Тушеная говядина и брокколи с китайским соусом Говядина и брокколи по-китайски — один из вариантов тушеного мяса с овощами. Блюда китайской кухни очень популярны здесь, они могут быть острыми, и не очень, но всегда очень и очень ароматны. Главные секрет в соусе. Однако очень …
Хлеб на пиве — бездрожжевая вкуснятина Впервые я попробовала хлеб на пиве на какой-то вечеринке. Его принесла родственница, просто порезанным на небольшие ломтики вместе с огуречно-сметанным дипом. Хлеб был невероятно вкусный, и сметанно-огуречный соус был очень даже кстати, дополняя выразительный вкус хлеба. Естественно, я …
Кэррот-кейк – пирог из моркови Кто бы мог подумать, что морковный пирог так популярен? Что удивительно, большинство американцев даже не догадывается, что знаменитый кэррот-кейк (от анг. carrot – морковь, cake – пирог) так называется морковным не для красоты названия (и даже не потому, что …
Плюшки-розочки – вкусная и красивая выпечка Плюшки-розочки не смогут никого оставить равнодушным. Считается, что плюшка это изобретение исключительно русской кухни. Мы все помним Карлсона, который любил баловаться плюшками. Я не уверена, было ли это авторским текстом или адаптацией для русского зрителя. Но побаловаться плюшками …