о кулинарии и здоровом питании
Все рецепты сайта по типам блюд, блюд из типов продуктов, праздничных блюд, и прочее
«Курица в горшочке» или «chicken pot pie» Пирог «Курица в горшочке» обладает уникальной комбинацией. Как бы сильно я не любила сладенькое, но удовлетворить голод чем-то сладким, даже если это любимый десерт или пирог, не получится. Я большой поклонник пирога «Курица в горшочке». Я большой …
Жареные пирожки – вкус из детства Мой муж обожает пирожки с любой начинкой. Для американца выговорить слово «пирожки» просто нереально. Поэтому он называет их «кармашки с начинкой». Он так сильно их любит, что просит приготовить их даже к праздничному столу для гостей. Для меня …
Хала — самый лучший сладкий хлеб Из всех дрожжевых булочек хала заслуживает самых лучших похвал. Нежная структура, воздушный мякиш, золотистый цвет, выраженный вкус, изумительно сладкий и невероятно ароматный хлеб. Мой ребенок называет халу турецким хлебом, путая название с халвой, восточным лакомством. Для меня хала …
Памперникель — вариант Бородинского хлеба Мне так нравится это название «Памперникель«. Я даже объяснить не могу почему. Нечто витиеватое, при это цельное в сочетаниях звуков. А уж как мне нравится этот хлеб, так это даже трудно описать. Во многих ресторанах подают свежий хлеб с …
Свекла фри – новый взгляд на привычное Свекла фри получила такое название из-за схожести по форме с картошкой фри, хотя в отличие от картошки, свекла – не самый популярный продукт среди американцев. Чаще можно встретить молодые листья свеклы в овощных салатах, чем саму свеклу. …
Кокосовый вкус, кокосовый рай… кокосовый кекс Американцы очень любят открытки. Открытки посылают ко всем праздникам, ко дню рождения, подбодрить заболевшего друга или родственника, есть особая форма «Большое спасибо!» открыток, когда рассылают благодарность после дня рождения, свадьбы, юбилея всем, кто пришел и поздравил. Однажды я …
Пончики с пармезаном — закуска на все случаи жизни Если вы ищете альтернативу хлебу или легкую и быструю закуску, то вы в нужном месте. Эти пармезановые пончики – вкусное и пикантное угощение. Обычно, пробуя эти шарики, мало кто узнает, что в тесте присутствует пармезан. …
Я не большой любитель бананов. Больше всего мне нравятся бананы, когда они уже не зеленые, но еще и не спелые. Ну а перезрелые бананы – только в выпечку. Кстати, мало кто знает, что если есть перезрелые бананы, а заняться выпечкой нет времени-условий-желания, или как минимум …