о кулинарии и здоровом питании
Домашняя выпечка создает в доме непередаваемую атмосферу уюта и тепла. На нашем сайте можно найти множество рецептов выпечки из разных видов теста.
Приправленное пряностями имбирное печенье Я очень-очень-очень люблю имбирное печенье. Если говорить вообще о печенье, это не самая моя любимая выпечка, как готовить, как и есть. Приготовить тесто не занимает много времени, а вот вылепливание каждой отдельной печенюшки… Я от вареников так не устаю))). Но …
Еврейско-итальянский вариант пампушек — хала с травами и чесноком Хала с травами и чесноком — один из самых моих любимых хлебов для мясных бутербродов или острых закусок. Просто сказать, что итальянцы любят хлеб, это не сказать ничего. Хлеб едят, закусывая хлеб и вместе с …
Хала — самый лучший сладкий хлеб Из всех дрожжевых булочек хала заслуживает самых лучших похвал. Нежная структура, воздушный мякиш, золотистый цвет, выраженный вкус, изумительно сладкий и невероятно ароматный хлеб. Мой ребенок называет халу турецким хлебом, путая название с халвой, восточным лакомством. Для меня хала …
Кокосовый вкус, кокосовый рай… кокосовый кекс Американцы очень любят открытки. Открытки посылают ко всем праздникам, ко дню рождения, подбодрить заболевшего друга или родственника, есть особая форма «Большое спасибо!» открыток, когда рассылают благодарность после дня рождения, свадьбы, юбилея всем, кто пришел и поздравил. Однажды я …
Кэррот-кейк – пирог из моркови Кто бы мог подумать, что морковный пирог так популярен? Что удивительно, большинство американцев даже не догадывается, что знаменитый кэррот-кейк (от анг. carrot – морковь, cake – пирог) так называется морковным не для красоты названия (и даже не потому, что …
Плюшки-розочки – вкусная и красивая выпечка Плюшки-розочки не смогут никого оставить равнодушным. Считается, что плюшка это изобретение исключительно русской кухни. Мы все помним Карлсона, который любил баловаться плюшками. Я не уверена, было ли это авторским текстом или адаптацией для русского зрителя. Но побаловаться плюшками …
Американский пирог из яблок Американский пирог – лучший десерт для любителей яблочной выпечки. Это некий символ американской кухни, американского образа жизни. Есть много сленговых выражений с использованием фразы «Американский пирог». Первое время я не принимала этот десерт. Мне казалось, что коржи слишком жесткие, в …
Медовик «Домашнее чудо» – чудо своими руками Вкус у медовика должен быть мягкий, домашний и уютный. При кажущейся сложности приготовления это один из самых простых тортов. Долгое время я была уверена, что сделать медовик в домашних условиях нереально сложно, при этом медовик из магазина …