о кулинарии и здоровом питании
Вкусные рецепты вторых блюд на скорую руку или для праздничного стола. Мясо, рыба, птица, овощи, крупы — самые разные продукты могут в ходить в состав блюда на второе. На нашем сайте можно найти простые рецепты с фото, которые помогут в приготовлении даже начинающим кулинарам.
Вегетарианская лазанья с тыквой и шпинатом Лазанья с тыквой и шпинатом – удивительно вкусное, божественно ароматное и соблазнительно аппетитное блюдо. А замена мяса на шпинат и тыкву делает это блюдо еще и полезным и не таким калорийным. Запеченная тыква – традиционный продукт для Дня …
Яичница в томатно-овощном соусе под сыром Яйца в томатном соусе под сыром – отличный завтрак для дня Святого Валентина. Особенно, если ваш «Валентин» просыпается с вами, а до праздничного ужина с шампанским, клубникой и шоколадом еще целый день. Такой завтрак на двоих поможет создать …
Шашлык в духовке Рецепт мяса на деревянных шпажках попался на глаза, когда в интернете искала чего-то интересненького, чтобы разнообразить еду на работу мужу. Хотелось найти что-то такое, чтобы удобно было взять с собой, но это был не бутерброд. Первый раз у меня было куриное …
Горчично-сметанный соус — изюминка куриных ножек Куриные окорочка какое-то время были очень часто на нашем семейном столе, поэтому иногда я попадаю в тупик, когда необходимо снова из них что-то приготовить… Кажется, что уже все перепробовано. Но благодаря подруге из Швеции в моем кулинарном блокноте …
Американо-украинский вариант салата «Цезарь» Салат «Цезарь» был одним из моих самых любимых салатов. Хотя в разных ресторанах и кафе можно было встретить вариации этого салата, как составляющих, так и формы подачи. Но, как правило, это овощи, кусочки курицы или ветчины, отваренное в крутую яйцо …
Кисло-сладкий соус по-китайски с курицей и рисом Когда я готовлю курицу под кисло-сладким соусом, моя семья собирается на кухне с вопросом: «У нас сегодня чайниз?» «По-китайски» переводе на английский звучит как «чайниз». Действительно, этот соус и пахнет и выглядит, как один из соусов, который …
Чебурек – гвоздь греческой кухни Если в энциклопедиях можно найти однозначный ответ, какому народу принадлежит изобретение чебурека, то в жизни споры продолжаются, потому что многие хотят, чтобы это вкусное блюдо было записано в их национальной кухне. Я выросла в греческом селе, где ни один …
Дрожжевой пирог с начинкой из фарша по-турецки Турецкая почка – дрожжевой пирог с начинкой из мясного фарша с добавлением фасоли. Турецкая – потому что из турецкой кухни. А вот почему почка, не знаю. Может быть, потому что внешний вид пирога напоминает почку. Недавно я …