о кулинарии и здоровом питании
Вкусные рецепты вторых блюд на скорую руку или для праздничного стола. Мясо, рыба, птица, овощи, крупы — самые разные продукты могут в ходить в состав блюда на второе. На нашем сайте можно найти простые рецепты с фото, которые помогут в приготовлении даже начинающим кулинарам.
Рис с карамелизованными грибами и ароматом розмарина Рецепт риса с грибами и розмарином имеет особую историю. Я искала варианты гарнира, чтобы разнообразить ежедневное меню, а нашла рецепт, который вывел белый рис из аутсайдеров, и с которого началась моя любовь к розмарину. Я никогда не …
Запеченные свиные медальоны с овощами Медальоны из свинины с хрустящей корочкой — блюдо не банальное (можно предложить и гостям), не требует много времени (можно приготовить на обычный ужин для семьи), вкусно как в горячем, так и холодном виде. Свинина не требует особенно тщательного маринования …
Мясной рулет с сельдереем – сочный вкусный и … очень мясной Мясной рулет с сельдереем – отличная возможность внести сельдерей в диету, если вы не очень любите специфический вкус свежего овоща. В рулете сельдерей скорее влияет на структуру, чем на вкус, делая блюдо в …
Паста, бекон, зеленый горошек, сладкая картошка – нет, это не салат. Паста с беконом, зеленым горошком и сладкой картошкой – замечательное блюдо, в которое можно превратить скучные и банальные макароны для гарнира. Я помню времена, когда гарниром были только макароны, картошка (благо ее можно …
Лапша, креветки, белое вино — красиво, празднично… и очень вкусно Когда я решила приготовить лапшу с креветками, то планировала простой семейный ужин. И совсем не планировалось записывать это блюдо в кулинарной книге или выкладывать на блоге. В холодильнике практически ничего не было, но была …
Вареники с картошкой и грибами — что может быть проще Наверное, каждая хозяйка хоть раз в жизни пыталась сделать вареники с картошкой и грибами. Ну, а уж пробовала точно не один раз. И многие-многие имеют свой фирменный рецепт приготовления вареников с картошкой. В приготовлении …
Запеченный картофель или ода жаренной картошке Запеченный картофель – отличная альтернатива банальной жаренной картошке. Кто не любит жаренную картошку?! Это риторический вопрос, потому что не любит только тот, кто никогда ее не ел. Однажды попробовав, никогда уже не забудешь этот вкус. Причем, чем более …
Что такое фритата? Я готовлю фритата как минимум раз в неделю, потому что это вкусно, легко, и простой способ разнообразить обычный завтрак из яиц. Мой ребенок, как и многие дети, терпеть не мог овощи, и уговорить его съесть овощное блюдо было практически невозможно. Если …