Крабовые котлетки или крабкейки

Крабовые котлетки или крабкейки

Крабкейки — закуска из крабов или крабовых палочек   Крабкейки – весьма популярная закуска из крабового мяса или крабовых палочек. Я знаю, что крабовое мясо и крабовые полочки не одно и то же, но крабкейки получаются вкусные как из первого, так и из второго, поэтому 

Курица по-кабардино-балкарски

Курица по-кабардино-балкарски

Курица в сметанном соусе   Возможно у этого блюда есть другое название, но я для меня это курица по-кабардино-балкарски, потому что такое имя ей дала хозяйка, когда подавала блюдо к столу. Моя приятельница из Кабардино-Балкарии утверждает, что готовят такую курицу там довольно часто. При этом, 

Печенье «Ушки слона»

Печенье «Ушки слона»

Печенье из слоеного теста «Ушки слона» – проще рецепта не бывает   Я называю эти печеньки из слоеного теста «Ушки слона». Французы называют их «слоенные сердечки». Моя маленькая племянница называет их «маленькие щеночки». И на вопрос: «Почему щеночки?!?!», одаривает таким взглядом, как будто хочет сказать: 

Цветочная яичница

Цветочная яичница

Цветочная яичница для праздничного завтрака   Цветочная яичница – моя попытка украсить завтрак. А за одно и утро для всей семьи. Все мы знаем из учебников по английскому языку, что типичным завтраком для англичан является яйца, тост и бекон (ветчина). Для американцев бекон – это 

Овощной салат с авокадо

Овощной салат с авокадо

Аллигаторова груша, или авокадо, в салате   Салат с авокадо стал для меня открытием. Мое «знакомство» с этим плодом было не из приятных. Муж купил авокадо, которое еще было зеленоватым. Несколько дней мы ждали, когда плод созреет (он стал мягким, как переспевший помидор, а корка 

Горячий бутерброд на сковороде

Горячий бутерброд на сковороде

Бутерброд горячий или «хитрая пицца»   Горячий бутерброд на сковороде это вариант пиццы, приготовленной за 15 минут. Ни для кого не секрет, что дети с большим удовольствием съедят кусочек пиццы, бутерброд или еще что-то кусковое, чем тарелку супа или борща. Перед мамами всегда стоит нелегкая 

Паста с сосисками из индюшки

Паста с сосисками из индюшки

Паста с сосисками из индюшки – диетическая вкуснотища   Паста с сосисками из индюшки – быстрое в приготовлении, сытное и при этом не очень калорийное блюдо. Существует миф, что паста это тяжелый продукт, и если вы пытаетесь снизить вес, то пасты точно не должно быть 

Баклажаны с помидорами и чесноком

Баклажаны с помидорами и чесноком

Баклажаны с помидорами, или овощные бутерброды   Баклажаны с помидорами — блюдо, которое может быть закуской, вторым блюдом из овощей, и даже бутербродом, особенно, если положить такую башню из кусочка баклажана с помидором на кусочек хлеба. Исключительно для удобства употребления)). Иногда в погоне за чем-то