о кулинарии и здоровом питании
Первые блюда традиционно подаются к столу первыми, за что и получили своё название. На нашем сайте можно найти множество рецептов первых блюд
«Зеленый» борщ со шпинатом «Зеленый» борщ обычно готовится со щавелем. Многие недолюбливают этот первое блюдо за странный зеленый вид, своеобразный главный ингредиент — щавель, и тоненькие ниточки яйца, плавающие между темно-зелеными хлопьями щавеля, а также порой слишком кислый вкус. Я же обожаю это блюдо, …
Самый простой рецепт мясной солянки Солянка всегда была в моем сознании первым блюдом, которое можно заказать только в ресторане или кафе. Как-то не вязалась она у меня с домашними условиями приготовления, пока однажды ее вдруг дома не приготовила мама. Потом уже в своей взрослой …
Итальянский суп с сосисками или прозрачный суп Минестроне Итальянский суп с сосисками по вкусу очень напоминает более привычный нам суп с фрикадельками. Должна признаться, что в студенческие годы мы готовили суп с сосисками под названием «Убей голод». Правда, готовился он из Мивины и самых …
Чечевичный суп — густой, овощной и питательный Суп из чечевицы – один из самых популярных первых блюд у американцев. В один ряд по популярности можно разве что поставить суп «Лапша с курицей». Надо отметить, что здесь не существует такого правила – первое блюдо нужно …
Борщ — странный и удивительный суп Любителей борща много. Наверное, так же много как и его рецептов, потому что они соответствуют количеству хозяек, которые готовят это полезное блюдо и кормят ним свою семью. Я хочу поделиться рецептом, по которому моя мама готовила борщ. Этот …